Kaarst: Weinkennerin im Vorstand

Kaarst (NGZ). Kaarst Ulrike Banse ist als erste Vorsitzende des „Fachverbands unabhängiger Weinreferenten e. V.“ (FUW) bestätigt worden. Die Kaarsterin war bereits an der Gründung im Jahr 2004 beteiligt. Seitdem hat sie den Aufbau dieses Verbandes, dem 16 Weinreferenten aus Deutschland, der Schweiz und Österreich angehören, als Vorstandsmitglied geleitet. Das heißt, dass die Geschicke des FUW weiterhin von Kaarst aus gesteuert werden.

Wein-Wissen wurde jetzt auch von Teilnehmern des „Privaten Weinkennerdiploms“ (PWKD) in Kaarst erbracht. „Es war wichtig, dass eigene Wissen zu testen“, so die stolzen Inhaber des Diploms.

Die Gewissheit, die erste Stufe und damit Bronze, problemlos geschafft zu haben, machte die fünf Absolventen mutig. „Alle haben sich zur Silberdiplom-Prüfung verabredet“, registrierte Ulrike Banse zufrieden.

Für die „VinoScola“-Chefin war diese Abnahme Premiere: „Es war super aufregend.“ Für diese erste Stufe werden den Teilnehmern 50 Fragen aus einem Pool von insgesamt 200 gestellt.

Sie betreffen unter anderem das Grundwissen über die allgemeine Weinwirtschaft, die Arbeit des Winzers, Etikettenkunde, die Lagerung von Wein und auch das korrekte Servieren.

„Es ist eine Multiple-Choice-Prüfung“, erklärt Ulrike Banse, „die Fragen waren recht kniffelig und die Lösungen nicht immer einfach“. Ursprünglich hat die Kaarsterin als Lehrerin gearbeitet. Doch nach einigen Jahren im Schuldienst widmete sie sich unterschiedlichen Aufgabenbereichen, die sich allesamt um den Rebensaft drehten.

Vor zwölf Jahren schließlich entstand das inzwischen bewährte Konzept der „VinoScola“. Trotz aller Erfahrung war diese Prüfungsabnahme, die die Absolventen lediglich im privaten Bereich als Weinkenner auszeichnet, etwas Besonderes: „Ich bin froh, dass alle mindestens 30 Punkte geschafft und damit bestanden haben.“

Die Stimmung danach erinnerte Ulrike Banse ein bisschen an die Schulzeit: „Alle schnatterten durcheinander.“